留学中に日本との国際電話はかかせません。普通に日本の携帯電話で国際ローミングしようものなら、すぐに破綻します。そんなときにiPhone/iPad/iPodがあれば、カナダに滞在中の時でも無線LANに接続されていれば、Skype を使って日本にいる人と無料、もしくは格安で通話することが可能です。
いくつものIP電話系アプリは存在しますが、Skypeの通話品質は群をぬいています。固定電話に比べるとやや品質は劣りますが、安い通話料金を考えれば問題ありません。
私も留学中は多用しましたし、現在は iPhone + WiFi 環境下で、海外旅行中によく利用しております。
Skype の利用法はいたって簡単です。Skype IDを登録してSkypeクレジットを購入するだけ。またクレジットを購入せずともSkype同士であれば、無料で通話可能です。
また、日本の固定電話だけにかなり通話をするというのであれば、月額プランを契約すると793円/月で日本の固定電話への通話が無制限になります。
日本の携帯電話への通話はそれほど安くはありません。20円/分ぐらいです。
日本の友人、家族へ通話するときは固定電話にすると気兼ねなくゆっくりと会話できるでしょう。
カナダへの通話
逆に日本から(日本に限らず)カナダへの通話に関して言えば、793円/月で固定電話、携帯電話限らずカナダへの通話が無制限になります。
両親がよく心配で連絡を取りたがるのであれば、パソコンにSkypeアプリケーションをダウンロードして、利用方法を説明しておくと良いかもしれません。
ビデオ通話
今、Skype を使ってHDのビデオ通話をすることが可能です。私が留学していたころのビデオ通話は品質がかなり悪かったですが、今はHD対応なので、かなり高品質なビデオ通話を楽しむことができます。iPhone4/iPhone4S/iPad2であれば、前面カメラ搭載なので、簡単にビデオ通話できます。また最近のノートパソコンもウェブカメラがほぼ標準搭載なので問題ありません。一昔前のパソコンやデスクトップの人はウェブカメラを別途購入すると予定でしょう。