日本食レストラン

カナダ人は「SUSHI」を始めとする日本食が大人気です。日本人以上に「SUSHI」を食べるカナダ人、そして器用に箸を使うカナダ人を目にすることと思います。最近は寿司だけではなく日本のラーメン、トンカツを始め、様々な日本食が知名度を上げ大人気です。その勢いに便乗して日本から海外へ進出する飲食店もどんどん増えています。人気でカルガリーでも日本食レストランがかなりの数で存在し、その数も年々増えています。日本食レストランは価格が高いため、私たち留学生・ワーホリの人にはちょっとした贅沢となります。多くの日本食レストランは味付けをカナダ人向けにアレンジしているため、日本人にとって美味しいかどうかはまた別問題になります。

日本食レストランはワーキングホリデーの人たちの間では人気のバイト先となっています。特に日本食レストランでバイトをする場合、かなりのチップを期待できるため、お金を稼ぎたい人は人気の日本食レストランを選ぶと良いでしょう。しかし、中には最低賃金を守らない悪徳オーナーもいるので要注意です。

カルガリー日本食レストラン

カルガリー市内の中でも100店舗近い日本食レストランがあります。新しい日本食レストランも続々とオープンしているため、とても全てを紹介しきれませんが、私が留学していた当時にお気に入りだったお店、また留学生やカナダ人の間でよく知られたお店を一部紹介します。日本からカナダに進出した飲食チェーン店としてはカルガリー店舗含め計4店舗を展開する牛角、また味千ラーメンはトロントに3店舗あります。

カナダの飲食店情報

日本ではぐるなびや食べログなどを使ってレストランを探しますが、カナダでは以下のサイトやアプリを利用してレストランを探してください。また、Googleで「calgary japanese restaurant」などと検索すると地図・レビュー合わせて表示されるので便利です。

Tripadvisor

旅行全般の口コミ情報サイトです。飲食店に限らず様々な観光名所を調べることが出来ます。

Yelp

日本のぐるなびと食べログを合わせたようなサイトです。飲食店専用の口コミサイトです。

Opentable

レストラン予約サイトです。日本ではあまり利用されていませんが、アプリを使ってレストランの予約が可能です。

Zomato

インド発のレストラン検索サービス。2014年からカナダでもサービス提供しています。